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Medieval kings' banquet at the castle of Fougeres. Brittany region

Was aßen die Menschen im Mittelalter? Ernährung zwischen Fastenzeiten und Festen

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Im Mittelalter variierten die Ernährungsweisen stark je nach Klasse, Region und Jahreszeit. Die einfachen Leute ernährten sich hauptsächlich von Getreide, Hülsenfrüchten und saisonalem Gemüse, während Fastenzeiten den Verzehr von tierischen Produkten einschränkten und eine pflanzenbasierte… Was aßen die Menschen im Mittelalter? Ernährung zwischen Fastenzeiten und Festen

Medieval monk praying with book in church

So lebten die Menschen im Mittelalter: Das Alltagsleben zwischen Leibeigenschaft und königlichem Hof

Im Mittelalter war die Gesellschaft scharf nach Status und Pflicht gegliedert. Leibeigene bearbeiteten das Land, bauten unter feudalen Verpflichtungen Grundnahrungsmittel an und lebten in bescheidenen Häusern, die sich nach den Jahreszeiten richteten. Adlige wohnten in… So lebten die Menschen im Mittelalter: Das Alltagsleben zwischen Leibeigenschaft und königlichem Hof