Versorgung im Mittelalter: Wie Städte Lebensmittel und Rohstoffe erhielten
Versorgungsnetzwerke in mittelalterlichen Städten – Zehnten, Grundabgaben, Flusshandel, Zunftkontrollen – enthüllen die überraschende Logistik hinter dem Überleben der Städte; entdecken Sie, wie all das zusammenhielt.